About this coffee
Summer Espresso pełne soczystych owoców i letniego słońca
Lato trochę zmienia nasze kawowe rytuały.
Poranki zaczynają się wcześniej, dni stają się dłuższe, a kawa coraz częściej trafia nie tylko do filiżanki, ale również do szklanki pełnej lodu. Właśnie dlatego w tegorocznym Summer Espresso przenosimy się do Burundi, na wzgórze Ninga, gdzie dojrzewają ziarna o wyjątkowo świeżym i owocowym charakterze. Burundi Ninga Honey to nasza sezonowa propozycja na cieplejsze miesiące. W filiżance znajdziesz soczyste nuty porzeczki i agrestu, przełamane słodyczą karmelu oraz mlecznej czekolady. Za tą kawą stoi konkretne miejsce, lokalna społeczność i historia, która rozpoczęła się na długo przed tym, zanim ziarna trafiły do naszej palarni.
Profil sensoryczny: porzeczka • agrest • mleczna czekolada • karmel
Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Palenie: ciemne – pod espresso Kraj: Burundi Lokalizacja: Ninga Hill, Muramvya Province Producent: społeczność farmerów Ninga Hill / Long Miles Coffee Project Farma: Bukeye washing station Odmiana: bourbon Proces: honey Wysokość: 1800–2000 m n.p.m.
GOOD COFFEE IS A HUMAN RIGHT
