About this coffee
Na wysokim poziomie
Farma Gotiti leży wysoko, bo aż na 2150 m n.p.m. w Wegida, Yirgacheffe.
To tam Tigist, prowadząc rodzinną farmę, uprawia swoje 2 hektary ziemi z pomocą kilkunastu pracowników, a w czasie zbiorów zatrudnia nawet 70 osób. Na 150 podwyższonych łóżkach suszą się naturalnie przetwarzane owoce kawowca – wszystko z troską, pasją i słońcem w bonusie.
Ten natural z Gotiti zachwycił nas czystym profilem i aromatem pełnym jagód, tropikalnych owoców i cytrusowej świeżości. Innymi słowy: Etiopia w filiżance. Nie mogliśmy się powstrzymać – po prostu musieliśmy go mieć!
