About this coffee
Kawa Essência to najwyższej jakości mieszanka kawy, złożona głównie z czterech odmian - Catuai, Catucai, Acaia i Mundo Novo. Dzięki ich połączeniu, kawa zachowuje stabilność smaku przez cały rok. Ziarno pochodzi z trzech gospodarstw, którym patronuje importer Ocafi - Fazenda Pinheiro, Fazenda Matão i Fazenda São Domingos.
Ciekawostka: Połączenie kaw z trzech farm pozwala na doskonalenie profilu smakowego i wykorzystanie zalet zróżnicowanych terroir, a wykorzystywanie nowoczesnych technik przetwarzania i uprawy kawy zapewnia jej najwyższą jakość. Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Mococa Odmiana botaniczna: Catuai, Catucai, Acaia, Mundo Novo Wysokość upraw: 900-1100 m n.p.m. Metoda obróbki: natural Opis sensoryczny: czekolada, orzechy, karmel Profil palenia: metody przelewowe Masa netto: 1000 g
