Про цю каву
Soczysta, słodka i zaskakująco elegancka
Uganda Rubirizi to jedna z tych kaw, które trudno zignorować. Już przy pierwszym zaparzeniu czujesz, że dzieje się coś ciekawego – głęboka słodycz, mocne nuty owocowe i zaskakująco deserowy charakter. W filiżance dominują wiśnie w czekoladzie i suszone owoce, dalej pojawia się czarne winogrono i subtelna orzechowość. Wypalona jasno, idealna do przelewu – zrównoważona, z przyjemnym body i długim, klarownym finiszem.
Profil sensoryczny: wiśnie w czekoladzie • suszone owoce • czarne winogrono • orzechy Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Kraj: Uganda Lokalizacja: Rubirizi, Rwenzori
Producent: Lunar Coffee Washing Station
Farma: Long Miles Coffee Project Odmiana: SL28
Proces: Anaerobic Natural Wysokość: 1700–1900 m n.p.m.
Pozwól tej kawie opowiedzieć swoją historię. Pełną soczystych owoców, deserowej słodyczy i aromatów, które najlepiej poznaje się powoli – łyk po łyku.