Про цю каву
Działająca od lat. 50. XX wieku spółdzielnia Rungeto Farmers Cooperative Society Limited prowadzi trzy zakłady przetwórstwa kawy: Kii, Karimikui i Kiangoi. Aktualnie zrzesza 2858 aktywnych rolników, których uprawy skupione są wokół królowej regionu - Góry Kenia. Siedziba spółdzielni znajduje się w rejonie Ngariama na południowych zboczach góry. Ciekawostka: większość plantatorów kawy w Kenii posiada od 1/8 do 1/4 hektara ziemi i dostarcza kawę w postaci owoców do lokalnej stacji obróbki takiej jak Karimikui w celu sortowania i przetworzenia. W stacji dostawy są degustowane, a po selekcji mieszane i przetwarzane na partie dzienne (mikroloty). Kraj pochodzenia: Kenia Region: Gichugu, Kirinyaga Stacja obróbki: Karimikui Odmiana botaniczna: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11 Wysokość upraw: 1600-1900 m n.p.m. Metoda obróbki: washed Profil palenia: metody przelewowe Opis sensoryczny: różowy grejpfrut, jeżyny, cukier trzcinowy Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.
