O tej kawie
Takie to lubię najbardziej
Skromne, niepozorne, a jednak zjawiskowe, krągłe naturale.
Lubię kawki, które z pozoru są zwykłe, na papierze niczym się nie wyróżniają, a kiedy ich spróbujesz, pokazują swój poziom. Takie, jak ta słodka i krągła Brazylia w obróbce natural!
Te ziarna mamy od naszego zaprzyjaźnionego importera, Unroasted. To właśnie ta ekipa dostarcza nam wszystkie nasze kawki z Brazylii, które dla Ciebie wypalamy – i te bardziej zwykłe, i te bardziej… inne.
To konkretne ziarno bardzo wyróżniały się na stole cuppingowym kompleksowym smakiem. Pewnie mało kto wpadłby na pomysł, że kawa z Brazylii może znaleźć się w profilu Fruity/Berry i stanąć między kawkami z Kenii na przykład, ale…
No proszę – niby bez zaskoczeń, a jednak!
